I semi di chia sono ricavati dalla pianta Salvia hispanica L., pianta floreale appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. I semi di chia sono conosciuti fin dall’antichità. Venivano coltivati già nel 3500 a.C. nelle regioni del Messico e del Guatemala, dove rappresentavano
Tag Archives: colesterolo
Olecol, un toccasana per il nostro cuore
Qualche giorno fa avevamo parlato dell’olio di oliva, definendolo oro liquido per il nostro benessere. Questo prezioso ingrediente della dieta mediterranea ha infatti moltissime proprietà utili al nostro organismo, una delle quali è l’azione protettiva nei confronti del sistema cardiocircolatorio.