Qualche giorno fa avevamo parlato dell’olio di oliva, definendolo oro liquido per il nostro benessere. Questo prezioso ingrediente della dieta mediterranea ha infatti moltissime proprietà utili al nostro organismo, una delle quali è l’azione protettiva nei confronti del sistema cardiocircolatorio.
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Olio di oliva: oro liquido per il nostro benessere
Il suo nome scientifico è Olea europaea. È l’olivo, albero bellissimo, solido, contorto, la corteccia grigia e liscia e “i piedi ben piantati a terra” grazie alle radici vigorose che gli permettono di rimanere ben saldato anche sui terreni difficili
Lingostem: difesa naturale contro raggi UV e IR
Il Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea) è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Ericaceae. Originaria dell’Eurasia e Nord America, ha foglie ovali con bordi arrotolati e frutti rossi. Si trova di solito nelle zone d’alta quota e predilige l’esposizione al sole,
Protezione solare? Controllate sempre l’SPF!
Sarà capitato anche a voi… No, non di avere una musica in testa, o meglio, non solo. Sarà capitato anche a voi, dicevamo, al supermercato, in profumeria, nel reparto beauty di un grande magazzino, di rimanere fissi a guardare perplessi
Sole: pregi e difetti delle radiazioni solari
Il sole emette un flusso continuo di radiazioni che viene filtrato dall’atmosfera prima di venire a contatto con la pelle. La radiazione solare ha effetti benefici sulla nostra pelle e la nostra salute generale, ma comporta anche diverse conseguenze negative nei
DHA, essenziale per bambini e anziani
Come promesso qualche giorno fa, oggi parleremo ancora degli acidi grassi omega 3 e DHA, ma in una chiave diversa rispetto all’ultima volta, perché ci occuperemo di evidenziare la loro importanza soprattutto per la salute dei bambini e delle persone anziane.
Omega 3, importanza e vantaggi
Alzi la mano chi, bambino negli anni ’70-’80, non ricordi di essere stato costretto a buttare giù ogni giorno un bel cucchiaione di olio di fegato di merluzzo, con la scusa che “fa bene”. Per lungo tempo l’olio di fegato
Boswellia, dai Re Magi a oggi
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Pitaya: il drago della bellezza
Di peculiare la Pitaya o Pitahaya – frutto della Hylocereus undatu, un cactus rampicante con grandi fiori bianchi che si aprono solo di notte – non ha solo il nome, ma anche l’aspetto: allegro, coloratissimo, dalle mille sfumature. Avvolto da
Proteine del pisello
Le proteine sono all’origine della vita. Sono le “eroine” che hanno reso possibile il verificarsi della prima reazione biochimica nella storia dell’universo. Non a caso il loro nome – coniato dal chimico olandese G. Mulder nel 1838 – deriva dal greco πρῶτος «primo,