Come promesso qualche giorno fa, oggi parleremo ancora degli acidi grassi omega 3 e DHA, ma in una chiave diversa rispetto all’ultima volta, perché ci occuperemo di evidenziare la loro importanza soprattutto per la salute dei bambini e delle persone anziane.
Monthly Archives: aprile 2016
Omega 3, importanza e vantaggi
Alzi la mano chi, bambino negli anni ’70-’80, non ricordi di essere stato costretto a buttare giù ogni giorno un bel cucchiaione di olio di fegato di merluzzo, con la scusa che “fa bene”. Per lungo tempo l’olio di fegato
Boswellia, dai Re Magi a oggi
La Boswellia è una specie botanica diffusa in Africa, nella Penisola Arabica e in India. Non ne esiste una sola specie: è una famiglia numerosa, che annovera una trentina di componenti, alcuni particolarmente “prestigiosi”. La Boswellia sacra, per esempio, ha
Pitaya: il drago della bellezza
Di peculiare la Pitaya o Pitahaya – frutto della Hylocereus undatu, un cactus rampicante con grandi fiori bianchi che si aprono solo di notte – non ha solo il nome, ma anche l’aspetto: allegro, coloratissimo, dalle mille sfumature. Avvolto da