Negli ultimi anni, il ruolo del benessere intestinale nella salute generale è diventato un focus centrale della ricerca scientifica. Un microbiota equilibrato è essenziale non solo per una buona digestione, ma anche per il corretto funzionamento del sistema immunitario e
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Cacao: prezzi in salita, ma l’alternativa c’è!
Il mercato globale del cacao sta attraversando un periodo critico. Negli ultimi mesi, il prezzo di questa materia prima ha toccato livelli record, superando gli 11.600 $ a tonnellata. Vogliamo condividere con voi alcune riflessioni su questo fenomeno e proporre